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问：喝啤酒会增加膳食纤维吗？答：可以。啤酒中富含水溶性膳食纤维，一瓶啤酒中的纤维可满足纤维素日摄入量的10%-30%。老年人少量喝啤酒有助于刺激食欲，改善胃肠道消化功能。另外，多项研究发现，经常喝啤酒能抑制导致的幽门螺旋的生长。

问：女性在哺乳期能喝啤酒吗？答：可以。但应该选择不含酒精的无醇啤酒。无酒精啤酒中仍然保留了应有的维生素和矿物质，对提高质量有重要作用。

喝啤酒小技巧：喝酒时切忌饮用冰水，柠檬水等刺激性饮料，不然前面的牛奶就白喝了，不要喝碳酸饮料如可乐、汽水一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。喝白酒，不可一饮而尽，要分成几口喝，喝啤酒，需待慢慢喝。喝酒的间隙喝酸奶。食物饮酒结合者进行，饮酒时，吃什么东西不易醉，以吃猪肝为好，这不仅是因为其营养丰富，而且是因为猪肝可以提高机体对乙醇的去毒能力。常饮酒的人会造成体内维生素B的减少，而猪肝是很理想的伴酒菜。