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发布时间:2022-03-13 03:29:00 作者:安迟酒业
精酿啤酒的故事:当时的印度不产啤酒,第二不产大麦,第三那湿哒哒天气也不是适合酿酒,苦逼的英国人只能从国内运了,当时船队得从伦敦出发绕过非洲南端,途径两次赤道,才能到达印度,一趟少说好几个月时间,不过当时的没有什么消毒和冷藏技术(巴氏消毒法和冷库要到19世纪80年代才出现),英国人 的波特啤酒还没到印度酒就快坏了,而且当时如果几个月没酒喝的话根本没有水手愿意上你的船。
精酿啤酒的故事:之后伦敦的酿酒商发现,用焦炭取代木材作为酿造初期的主要燃料会让燃烧更容易得到控制,而且能比木材产生更多的热量,从而在酿造过程当中保留了更高的转化酶,使麦芽转化成发酵糖的程度大大提高,终得到了一个颜色更淡、更透明,但是口味却更稳定的爱尔啤酒类型,这就是-直被饮用到现在的英式淡色爱尔啤酒(PaleA le)。不过这种稳定的爱尔啤酒也没有禁得住海洋的考验。
的,要选择合适的啤酒品牌,这个阶段是非常重要的,啤酒代理商们一定要根据自己所在地区的需求去选择适合的啤酒品牌,要选对消费者的喜好!但是往往很多啤酒代理商不知道该怎么选择何去何从,我告诉大家一个小窍门,既然如今互联网这么发达,就一定要利用好互联网,网上的酒水招商网等大型酒水电商平台,可以帮助你寻找到你想要的啤酒品牌,通过酒水招商网去寻找只是一种手段,更重要的是自己一定要有谱,一定要根据自己当消费者的喜好和经济消费情况去选择啤酒品牌
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